张家口除味净化器水雾净化法：是指在一定的压力下，使得水和油烟气充分接触，使油烟中的油粒子形成水雾包裹的水包油雾粒子，而将烟气净化转化为除雾净化。保证了环境空气的良好。但是该方法的餐饮油烟净化器支队较大油雾颗粒有较高的去除效率，对小颗粒去除效果较差。而且在水雾中需加入表面活性剂、乳化剂等改善水与油的亲和性，也因此很容易引发废液排入下水道形成二次污染。
复合式净化法在很多饭店、宾馆的油烟净化器设备中，都会采用，该方法是由机械做预处理后，co反应，co中混有少量的二氧化碳杂质时，可用石灰水出去二氧化碳，进一步减小了油烟对空气的污染。